Cuisine
Tarte au comté
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Tarte au comté
Tarte au comté
- 1 pâte brisée
- 1 kg de tomates
- 200 g de comté
- 4 noix de saveurs ail et fines herbes
- 2 cuillerées à café de moutarde
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez le four thermostat 7 (220° C).
2/ Coupez les tomates en rondelles et le comté en fines lamelles.
3/ Faites fondre les noix de saveur dans une poêle avec l'huile d'olive et les rondelles de tomates. Laissez cuire 5 à 8 minutes.
4/ Pendant ce temps, étalez la pâte dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson.
5/ Tartinez le fond de la tarte de moutarde et disposez les lamelles de comté dessus.
6/ Ajoutez les tomates cuites et enfournez 30 minutes dans la partie basse de votre four.
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