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Boeuf stroganoff vite fait

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 35 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Boeuf stroganoff vite fait

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Les ingrédients pour :
Boeuf stroganoff vite fait

un peu de beurre
1/2 livre de boeuf haché extra maigre
1 boîte de crème de champignons et oignons (Campbell)
1 cube de bouillon de boeuf
2 c. rase de sauce Worcestershire
3 tasses de p,tes de son choix non cuites
1 tasse de légumes surgelés de son choix
1/2 tasse de crème épaisse
poivre au goût

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Boeuf stroganoff vite fait


Chauffer le beurre et y faire revenir le boeuf.
Ajouter le bouillon de boeuf, la crème de champignons et oignons et la sauce Worcestershire.
Amener à ébullition en remuant souvent.
Ajouter les p,tes et les légumes.
Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les p,tes soient tendres.
Remuer souvent.
Incorporer la crème épaisse.
Saupoudrer de poivre

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Lingue au galanga vite fait bien fait

600 g de lingue ou autre poisson à chair ferme 100 g d'oignon 50 g de matière grasse sans goût prononcé 10 à 20 cl d'eau 3 cuillers à café rases (6 g) de galanga en poudre une pincée de sel

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