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Salade tomates mozzarella
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Salade tomates mozzarella
Salade tomates mozzarella
- 750 g de tomates
- 250 g de mozzarella
- Huile d'olive
- 3 branches de basilic
- Sel fin, poivre noir du moulin
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Lavez les tomates et émincez-les en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
2/ Taillez la mozzarella en lamelles de la même épaisseur.
3/ Effeuillez le basilic et ciselez-le grossièrement.
4/ Dressez les tomates et la mozzarella, en couronne, sur 4 assiettes, en alternant les rondelles de tomates et les lamelles de fromage.
5/ Parsemez de basilic. Arrosez d'huile d'olive. Salez et poivrez. Servez frais.
Liste des recettes similaires à : Salade tomates mozzarella
- 1 laitue - 6 tomates - 1 sachet de mozzarella - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de jus de citron - 1 c. à soupe de vinaigre - Sel, poivre
Mozarella Tomates Huile d'olive Herbes de provence Persil
- 4 belles tomates mûres à point - Une boule de mozzarella di buffala campana - Huile d'olive vierge extra - Basilic frais - Sel, poivre du moulin
- 4 tomates - 2 oignons - 1 botte de radis - 2 branches de ciboulette - Vinaigrette - Sel, poivre
