Recettes



Salade de chouchoux

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 45 Minutes
  • Temps total : 1h00
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
Aucune image

Salade de chouchoux

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Salade de chouchoux

- 1,5 kilo de chouchoux assez durs (appelés aussi chayote ou christophine)
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre ou du jus de citron
- 4 cuillerées à soupe d'huile
- du sel
- du poivre
- 1 oignon
- 1 botte de persil

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Salade de chouchoux


1/ Cuire les chouchoux avec leur peau pendant 3/4 heures environ (vérifiez la cuisson en piquant avec une fourchette qui doit y pénétrer facilement à la fin de la cuisson), les égoutter, et les laisser refroidir avant de les éplucher.

2/ Les couper en cubes ou dans le sens de la longueur.

3/ Préparer une vinaigrette, la verser sur les chouchoux.

4/ Avant de servir, parsemez votre salade de persil haché finement.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Salade de chouchoux

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Salade de lapereau

- 1,6 kg de râbles de lapereau - 50 g de beurre - 150 g d'oignons - 150 g de carottes - 1/2 l de vin blanc sec - 300 g de tomates - 1 bouquet garni - 1 gousse d'ail - 150 g de feuilles de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Salade de navet

- 1 navet - 1 citron - Sel, poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Salade de crevettes

- 16 crevettes cuites - 4 feuilles de salade verte - 100 g de pousse de soja - 1 poivron - 1 grappe de raisins blancs - 4 piments oiseau - 3 branches de ciboules - 4 cuillères à soupe d'huile

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
salade de brocolis
Recettes de Cuisine :

Salade de brocolis

- 6 pommes de terre - 12 radis émincés - 60 g de persil - 2 échalotes - 125 ml de sauce à salade

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 39 article(s) ayant un rapport

Foie Gras au Pain d'Epices - Seiches à la Plancha - Confiture de Cerises - Sauce au yaourt - Späetzle alsaciennes - Crumble de courgettes - Gâteau au chocolat sans cuisson - Brochettes de légumes à la Plancha - Verrines tomates, chèvre et lardons - Côte de boeuf à la Plancha


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.