Cake aux poivrons et aux lardons
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 100g de gruyère râpé
- 200g de lard fumé
- 1 verre de vin blanc sec
- 4 cuillères à soupe de mélange de poivrons
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de margarine
- sel, poivre du moulin
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer votre four à 210°C (Th.7).
2/ Dans une jatte, casser les oeufs. Ajouter l'huile d'olive et le vin. Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Incorporer le gruyère et la farine.
3/ Ajouter la levure. Saler et poivrer.
4/ Couper le lard en dés. Incorporer à la préparation les lardons et le mélange de poivrons. Bien mélanger le tout.
5/ Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte.
Mettre au four 45 minutes.
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200g d'oignons 200g de lardons 250g de farine 4 oeufs entier 10cl de vin blanc 150g de gruyère rapé 1 sachet de levure sel poivre
- 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12,5 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 200 g de chèvre en bûche - 200 g de lardons (ou bacon) - 50 g de...
- 230g de farine - 1 sachet de levure - 4 OEufs - 5 figues - 100g olives - 300g Faisselle 0% - 100g de lardons - 1 c à s de tomates séchées en purée - Sel et poivre
- 8 oeufs - 300 gr. de lardons fumés coupés en dés - 250 gr. de champignons - 10 gr. de beurre - Du poivre - un peu de crème
