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Tarte à la tomate

 

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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 35 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 300g de pâte à pizza
- 1 pot de 12,5 cl de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- 4 à 5 tomates
- une demie cuillerée à soupe d'huile
- 4 cuillerées à soupe d'herbes de Provence
- sel et poivre





Préparation de la recette :

1/ Étaler la pâte en rond et la poser sur la plaque du four préalablement huilée et farinée.

2/ Couper les tomates en rondelles.

3/ Piquer la pâte avec une fourchette, la recouvrir de crème fraîche puis de fromage râpé et disposer les tomates par-dessus en les serrant les unes contre les autres.

4/ Saler, poivrer et recouvrir complètement d'herbes de Provence.

5/ Faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C (th. 6-7) en surveillant la cuisson.

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