Salade de riz océane

Préparation de la recette :

Pour préparer votre salade de riz océane :

1/ Faites cuire le riz blanc 15 min dans de l'eau bouillonnante.

2/ Une fois cuit passez-le sous l'eau froide afin qu'il ne colle pas.

3/ Découpez l'échalote en petits morceaux.

4/ Mélangez le riz et l'échalote.

5/ Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux, ajoutez-les.

6/ Mettez ensuite les miettes de crabe et les crevettes épluchées.

7/ Si vous le désirez, vous pouvez assaisonner votre salade de riz océane avec une petite vinaigrette.