Salade de mangues vertes

Préparation de la recette :

1/ Pelez les mangues et coupez-les en fines lamelles puis placez-les dans un plat creux.

2/ Pelez les ananas et coupez-les en petits morceaux puis placez-les avec les mangues.

3/ Versez le vinaigre dans un bol,le sel, le sucre et 1 cuillère à soupe d'eau.

4/ Coupez les piments en très petites rondelles et mettez-les dans le bol et mélangez puis versez sur les fruits.

5/ Mettez la salade au frais et laissez mariner 2 heures avant de servir.