Sauce au rhum

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Sauce au rhum

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Les ingrédients pour :
Sauce au rhum

Les
ingrédients :

50 g de beurre
1 verre (12 cl) de rhum blanc
1/2 verre d'eau
1 jus de citron
4 cuillères à soupe de cassonade

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Sauce au rhum


La recette :

Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter les autre ingrédients en battant la préparation.
Laisser cuire à feu moyen jusqu'à l'ébullition.
Puis baisser le feu et laisser cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre fonde et que la sauce s'épaississe.
Laisser refroidir et au moment de servir, ajouter un peu de crème fraîche selon le
goût.

Cette sauce est utilisée en dessert pour accompagner certaines p,tisseries.

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Recettes de Cuisine :

Sauce au parmesan

Les ingrédients : -4 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de parmesan -2 cuillères à soupe de sauce tomate -5 feuilles de basilic -sel, -poivre

Note : 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Bananes au rhum

4 bananes pas trop mûres 4 c. à soupe de sucre (60 ml) 3 c. à soupe de rhum (45 ml)

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Recettes de Cuisine :

Flan au rhum

Pour 8 personnes. 8 oeufs. 200 g de sucre semoule. 125 g de biscuit cuiller. 1 litre de lait écrémé. 80 g de fruit confits. 1 verre à liqueur de rhum.

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Recettes de Cuisine :

Sauce au citron

- 2 c à soupe d'huile d'olive - 2 c à soupe de jus de citron - nuoc-m,n - sel marin ou tamari

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