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Noisettes d'agneau au citron et timbale de riz

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 25 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 45 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Noisettes d'agneau au citron et timbale de riz

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Les ingrédients pour :
Noisettes d'agneau au citron et timbale de riz

Pour 4 personnes :

500 g de noisettes d'agneau,
250 g de riz,
2 citrons verts,
1 bouillon cube,
sel, poivre.

Convertisseur de mesures :

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LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Noisettes d'agneau au citron et timbale de riz


Tailler les zestes et presser les citrons.
Poêler les noisettes d'agneau dans un peu d'huile, saler, poivrer.
Laisser cuire 10 minutes.
Réserver les morceaux.
Déglacer la poêle avec deux verres d'eau,
Ajouter le bouillon cube délayé dans un peu d'eau, le jus et les zestes des citrons.
Laisser cuire 10 minutes.
Cuire le riz.
Dresser.

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