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Mehlsupp - soupe à la farine

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Mehlsupp - soupe à la farine

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Les ingrédients pour :
Mehlsupp - soupe à la farine

Ingrédients :
- 50g de margarine ou de beurre
- 50g de farine
- 1,5 l de bouillon
- Du sel, du poivre et des noix de muscade

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Mehlsupp - soupe à la farine


Préparation :

- Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole.
- Ajouter la farine.
- Faire brunir tout en remuant.
* Ajouter le bouillon (eau + cubes), poivre, noix de muscade.
* Faire cuire doucement une dizaine de minutes.

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