




- 4 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de basilic
- Du jus d'un citron frais
- Du sel
- Du poivre
1/ Lavez les tomates à l'eau froide. Coupez-les en rondelles très fines. Disposez-les dans quatre assiettes différentes.
2/ Découpez la mozzarella en tranches.
3/ Faites-les se chevaucher avec les tomates.
4/ Mélangez l'huile d'olive et le jus du citron dans un petit bol à part. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Versez la sauce sur votre plat.
Posez le basilic sur le tout au moment de servir.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
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le chocolat chaud
le thé
Filet de cabillaud en papillote - Beignets natures - Chou-fleur vapeur - Boeuf bourguignon - Croustillant de tomates - Foie gras au pain d'epices - Galette des rois au Nutella - Haricots à la basquaise - Croquettes à la vache qui rit - Gâteau aux pommes et au yaourt
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Salade tomate-mozzarella
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