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Salade indonésienne au poulet

 

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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- un bocal de légumes à l'indonésienne Suzi Wan
- 1 cuillère à soupe de nuoc mam
- 3 blancs de poulet
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de coriandre fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile
- poivre

Préparation de la recette :

1/ Coupez le poulet en morceaux. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile chaude. Ajoutez le nuoc mam Suzi-Wan. Réservez.

2/ Égouttez les légumes. Pelez et émincez l'ail.

3/ Dans un plat, déposez le mélange de légumes à l'indonésienne.

4/ Ajoutez le poulet, l'ail et poivrez. Mélangez bien le tout. Décorez de feuilles de coriandre.

Servez aussitôt.

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