Salade indonésienne au poulet
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Salade indonésienne au poulet
Les ingrédients pour :
Salade indonésienne au poulet
- un bocal de légumes à l'indonésienne Suzi Wan
- 1 cuillère à soupe de nuoc mam
- 3 blancs de poulet
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de coriandre fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile
- poivre
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Salade indonésienne au poulet
1/ Coupez le poulet en morceaux. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile chaude. Ajoutez le nuoc mam Suzi-Wan. Réservez.
2/ Égouttez les légumes. Pelez et émincez l'ail.
3/ Dans un plat, déposez le mélange de légumes à l'indonésienne.
4/ Ajoutez le poulet, l'ail et poivrez. Mélangez bien le tout. Décorez de feuilles de coriandre.
Servez aussitôt.
Recettes Similaires :
Liste des recettes similaires à : Salade indonésienne au poulet
- 4 escalopes de poulet
- 250 g de salade de préférence mélangée (scarole, frisée, trévise) ou une petite plante de salade verte
- 80 g de chapelure (12 cuillers à soupe) -
- 4 tomates
- Huile de cuisson (4 à 5...
- 2 salades romaines
- 4 blancs de poulet
- 2 branches de thym
- 2 branches de basilic
- 1 c. à café de graine de coriandre
- 20 cl de vin blanc
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 6 c. à...
- 1 tranche de blanc de poulet
- 1 salade de votre choix (ou des pousses d'épinards)
- 1 boite de tomate cerise rouge et jaune
- Haricots verts frais cuits et froids
Pour la vinaigrette :
- 2 c. à soupe...
- 500 grammes de blanc de poulet précuit et haché grossièrement
- 3 cuillères à soupe d'échalotes finement émincées
- 3 cuillères à soupe de gingembre frais haché
- 2 cuillères à soupe de sauce de poisson nuoc nam