Cuisine
Marbré au chocolat
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 50 Minutes
- Temps total : 1h10
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 6
Marbré au chocolat
Marbré au chocolat
CONSEIL : Pour la farine, le sucre, et l'huile se servir du pot de yaourt
- 1 ou 2 pots de yaourt
- 3 pots de farine
- 1 pot de sucre roux
- 1 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 100g de chocolat
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire votre gâteau marbré au chocolat :
1/ Préchauffer le four à 200°C.
2/ Mélanger dans un saladier les pots de yaourts et la farine.
3/ Remuer le tout à l'aide d'un fouet.
4/ Séparer le blanc et le jaune de l'oeuf. Incorporer le jaune dans le saladier et battre le blanc en neige.
5/ Incorporer ensuite l'huile, le sucre roux, le sucre vanillé, la levure. Mélanger bien. Incorporer doucement à l'aide d'une spatule en bois les blancs en neige à la préparation.
6/ Coupez le chocolat en carré et le faire fondre au bain marie. Une fois fondu, laissez-le légèrement refroidir.
7/ Diviser l'appareil (la pâte) et mettre un tiers de côté dans un autre saladier.
8/ Dans la plus petite partie, ajoutez le chocolat fondu et mélanger délicatement.
9/ Beurrer un moule à cake et mettre au fond une couche de pâte blanche, la recouvrir avec la pâte au chocolat et recouvrir une dernière fois de pâte blanche.
10/ Enfourner pendant 50 minutes.
Vous pouvez déguster votre marbré au chocolat en dessert ou au goûter accompagné d'un thé !
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