Fateh libanaise
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 1 Minute
- Temps de repos : 1 Minute
- Temps total : 7 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Les ingrédients pour :
Fateh libanaise
- Pain Libanais
- Yaourt brassé
- Sel
- Pois chiche cuit
- Paprika
- Ail en poudre
- Cumin
- Menthe séchée et bien moulue
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Fateh libanaise
1/ Préparation de la sauce : Bien mélanger un yaourt avec le bout d'une petite cuillère d'ail en poudre et de sel, une petite cuillère complète de cumin et une cuillère de menthe.
2/ D'un autre coté, coupé le pain libanais en morceau de 10cm et bien les frire dans l'huile.
3/ Dans une assiette, mettre le pain cuit en une couche, puis au dessus, mettre le poids chiche bien chaud, et comme troisième couche, mettre la sauce.... Ornez l'assiette avec le paprika et mangez vite ce délicieux plat !
Recettes Similaires :
Liste des recettes similaires à : Fateh libanaise
Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises :
- 150 g de caviar d'aubergines
- 2 brins de basilic ciselé
- 2 brins de menthe ciselés
- 50 g de grosses olives mélangées, coupées
- 50 g de c,pres
-...
- 10 gousses d’ail (environ une tête d'ail)
- 20cl d’huile d’olive
- le jus d’1/2 citron
- une pincée de sel
100g de pois chiche cuits
4 tranches de pain complet
1 cuillerée de jus de citron
1 cuillerée d'huile d'olive
1 gousse d'ail
Paprika
Sel
Poivre
- 12 crêpes
- persil
- sel
- piment noir moulu
- 100g de gruyère râpé
- 2 oeufs cuits et râpés
- 4 oeufs
- 2 pommes de terre moyennes
- 1càs de beurre
- 1 grosse boite de thon