




3 bananes
2 cas de jus de citron
2 boules de glace a la pomme
100 gr de sucre
une bonne dose de crème fouetté et un peu d'eau
1/ Tout d'abord éplucher les bananes les couper en rondelle et les mettre dans une casserole, mettre le sucre et l'eau laisser cuire un peu en remuant jusqu'à avoir une sorte de compote puis rajouter le jus de citron et la crème fouettée
2/ Laisser fondre la crème et mettre le boules de glace à la pomme, laisser frémir toujours en remuant puis mettre le mélange dans un mixer.
3/ Mixer un coup et le mettre dans un récipient pour aller dans le congélateur.
ATTENTION : Bien mettre un couvercle sur le récipient sinon ça va prendre l'eau.
Teddy Courtois
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Glace de banane à la pomme et au jus de citron
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Glace de banane à la pomme et au jus de citron
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