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Blanc Manger coco

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : n/d
  • Nombre de personnes : n/d
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Blanc Manger coco

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Les ingrédients pour :
Blanc Manger coco

Temps de repos : 2 à 3 heures
- 1 boîte de lait Nestlé
- 1 boîte de lait gloria
- 1 ou 2 boîte de lait de coco
- 5 gélatines ou plus

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Blanc Manger coco


1/ Mélanger le lait nestlé et le lait de coco dans un récipient ensuite faire bouillir le lait gloria avec 5 ou 6 gélatines dans la même casserole. Ajouter le citron, la muscade et la vanille.

2/ Mélanger le tout et mettre dans des pots.

3/ Mettre au réfrigérateur environ 2h à 3h.
Si ça ne fonctionne pas mettre au congélateur 30 minutes avant de déguster.

Recette de la Martinique

Bonne dégustation !

B.G

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- 6 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - 200 g de sucre de canne - 40 cl de lait de coco en boîte - 40 cl de lait concentré non sucré

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Blanc-manger au riz et noix de coco caramélisé

Portions: 6 1/3 de tasse de riz à grain long 1 oeuf 1/4 de tasse de sucre 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de rhum (facultatif) 2 tasses de lait chaud 1 tasse de lait de coco

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. 4 petits abricots . 2 pêches . 1 litre de lait écrémé . 5 feuilles de gélatine . 1 gousse de vanille

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