Cuisine
Mchewek
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Mchewek
Mchewek
500 g de margarine
3 jaunes d'oeufs + 2 oeufs entiers
1 verre et demi de sucre en poudre
2 sachets de levure chimique
1 cuillère à soupe de vanille
Un peu de farine
Amandes effilées
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer le four à 120 degrés.
2/ Dans une terrine, mettre le beurre en pommade puis ajouter le sucre en poudre, les oeufs et la vanille. Mélanger bien.
3/ Prendre un peu de farine puis tamiser la levure dessus et l'ajouter à la première préparation. Ajouter encore de la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène et pas trop dure.
4/ Façonner des boules d'une grosseur d'une noix, les tremper dans du blanc d'oeuf puis les enrober dans d'amandes effilées. Vous pouvez décorer le biscuit d'une moitié de fruit sec (une cerise par exemple).
Mettre dans des caissettes et passer au four à une température de 120° pendant une dizaine de minutes.
Les servir froides.
Bon appétit d'avance !
Liste des recettes similaires à : Mchewek
- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon
Pour une vingtaine de sablés (+/- selon la taille de votre emporte pièce) : (moi j'ai doublé les mesures pour avoir une quarantaine de sablés) - 300 g de farine - 150 g de beurre - 75 g de sucre - 1 oeuf
- 500g environ de bâtons de rhubarbe - 1pate feuilletée - sucre roux - 100g de beurre mou - 100g de sucre poudre - 150g de farine
- 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 1 càs de maïzena - 60 gr de sucre - 40 gr de cassonade - 1 càc de zeste de citron - 150 gr de fraises (ou 125 gr de framboises)