Verrines aux fraises et fromage blanc en faisselle

Préparation de la recette :

Pour préparer les verrines aux fraises(ou autre fruit rouge) et fromage blanc en faisselle:

1/ Coupez 200 g de fraises (ou framboises etc.) en quartiers, ajoutez 40 g de sucre, le vinaigre balsamique, mélangez et laissez mariner 1 heure au froid.

2/ Lissez la faisselle au fouet, ajoutez le reste de sucre et les fraises restantes écrasées.

3/ Répartissez les fraises macérées dans 4 verres et recouvrez de faisselle aux fraises.


Voilà vos verrines aux fraises (ou framboise etc.) et fromage blanc en faisselle sont prêtes à être servies.