Cuisine
Tzatziki
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Tzatziki
Tzatziki
- 400g de fromage blanc en faisselle 0%
- 1 concombre
- 1 bouquet de menthe
- sel et poivre
- 1 citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Pelez le concombre et découpez-le en dés. Arrosez-le de citron. Salez et poivrez.
2/ Fouettez la faisselle et son petit-lait.
3/ Lavez la menthe, essorez-la et hachez-la. Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajustez l'assaisonnement.
4/ Réservez au frais avant de servir.
Liste des recettes similaires à : Tzatziki
2 concombres 2 yaourts à la grecque 4 tranches de saumon fumé 20 feuilles de menthe fraîche 1 gousse d'ail Le jus d'un citron jaune Sel et poivre du moulin.
- 1 concombre - 500 g de yaourt de brebis - 1/2 tête d'ail - sel - poivre - huile d'olive - 1 citron - origan
Pour le tzatziki : - 200 g de fromage blanc - 1 gousse d'ail - 1 concombre - Quelques feuilles de menthe fraîche - 1 càs d'huile d'olive - Sel, poivre du moulin Pour les crevettes...
- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon