Gâteau au chocolat à la faisselle

- 500 g de Faisselle à 6 % de type Rians - 200 g de chocolat 70% - 2 jaunes d'oeufs et 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre glace - 50 g de beurre - 4g de cannelle en poudre - 20g de cacao pur - 50 cl...

Note :

500 g de Faisselle à 6 % de type Rians 100 g de sucre 60 g de Maïzena 4 oeufs le zeste d'un citron 20g de miel 30g de farine 1 noix de beurre

Note :

100 g de cacao en poudre (van Houten sans sucre) 150 ml de lait écrémé 6 petits suisses 0% Édulcorant Extrait de café ou café instantané

Note :

- 125g de chocolat - 60g de beurre - 125g de sucre - 3 oeufs - 60 g de maïzena

Note :