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  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 25 Minutes
  • Temps total : 45 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 200 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes
- 3 tomates
- 3 courgettes
- 3 aubergines
- 30 cl d'huile d'olive
- 3 branches de romarin
- 4 gousses d'ail
- sel, poivre

Préparation de la recette :

1/ Lavez les légumes. Sans les éplucher, émincez-les en tranches épaisses ainsi que le fromage.

2/ Frottez avec une gousse d'ail un plat allant au four. Graissez-le légèrement d'huile d'olive.

3/ Préchauffez le four à 180°C.

4/ Dans le plat, disposez les tranches de légumes et de Roulé en alternant les couleurs. Arrosez d'huile d'olive. Parsemez de romarin effeuillé et de gousses d'ail finement émincées. Assaisonnez.

5/ Enfournez et faites cuire pendant 25 min.

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