Muffin aux pépites de chocolat et aux amandes
- 230 ml de lait
- 60 ml d'huile de tournesol
- un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 300g de farine
- 100g de sucre normal
- 3 cuillères à café de levure chimique
- pépites de chocolat
- 100 g d'amandes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer les muffin aux pépites de chocolat et aux amandes :
1/ Préchauffer le four a 180°
2/ Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.
3/ Mélanger farine, sucre, huile et levure.
4/ Ajouter le lait, les oeufs et la vanille et mélanger le tout.
5/ Incorporer les pépites de chocolat et les amandes coupés en petits morceaux. Mélanger et remplir les moules à muffins aux 3 quarts.
6/ Cuire pendant 20 min au four.
Démouler les muffins et déguster !
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- 230 ml de lait - 60 ml d'huile de tournesol - un sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 300g de farine - 100g de sucre normal - 3 cuillères à café de levure chimique - pépites de chocolat
- 100 g de beurre - 150 g de sucre - 1 oeuf - 120 g de farine - 2 pincées de sel - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g (ou plus !) de chocolat en copeaux - Optionnel : 50 g de...
Pour la farce : - 300 g d'amandes blanchies et émondées - 3 cuillères d'huile - 300 g de chocolat râpé Pour la décoration : - 400 g de chocolat noir - 150 g d'amandes grillées -...
Pour la pâte sablée : - 150 gr de farine - 75 gr de beurre - 50 gr de sucre - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cuillère à café de levure Pour la garniture : - 1 grosse boîte de poires...
