Gâteaux au yaourt et aux ananas caramélisés
- 1 yaourt nature
(le pot sert de mesure pour les ingrédients suivants)
- 1 pot de sucre en poudre
- 2 pots de farine
- 1 pot de maïzena
- 1 pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanille
- 3 oeufs
- 1 boîte d'ananas au sirop léger
- Quelques morceaux de sucre pour le caramel
- 3 à 4 cuillères à soupe d'eau pour caramel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2/ Dans un moule à manquer :
Préparer le caramel avec 3 à 4 morceaux de sucre et 3 cuillères à soupe d'eau, et faire chauffer doucement jusqu'à coloration.
3/ Dans une jatte:
Mélanger : - le yaourt
- le sucre
- la farine
- la maïzena
- l'huile
- la levure
4/ Ajouter ensuite les oeufs, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
5/ Après réalisation du caramel,tapisser le fond du moule avec des rondelles d'ananas égouttées.
Mettre la pâte et enfourner pour 35 min environ.
Liste des recettes similaires à : Gâteaux au yaourt et aux ananas caramélisés
- 4 oeufs - 200 g de sucre semoule - 200 g de farine - 200 g de yaourt - 3 pommes golden coupées en morceaux
- 2 oeufs - 1 yaourt nature - 1 pot à yaourt et demi de sucre - 3 pots à yaourt de farine - 1 paquet de levure - 1/2 pot d'huile - 4 pommes ou 10 abricots
- 1 cuillère à soupe de poivre vert en grains marinés, égouttés et hachés grossièrement - 4 tranches épaisses d'ananas frais - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - Caramel à l'orange - 125 g de sucre...
- 3 blancs d'oeufs battus en neige - 1 citron et demi pressé - 250 grammes de yaourt nature - sucre en poudre
