Cuisine
La salade minceur de Sylvie
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
La salade minceur de Sylvie
La salade minceur de Sylvie
1 salade de votre choix
150 g de pâtes aux légumes
250 g de tomates cerises
4 saussices de strasbourg (type knacki)
Pour la vinaigrette :
Huile
Vinaigre
Moutarde ancienne
Sel et poivre du moulin
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Faîtes cuire les pâtes al dente et les saussices, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
2/ Nettoyez la salade et détaillez-la. Coupez les tomates en 2 ou en 4. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients froids.
3/ Dans un bol, préparez la vinaigrette : salez, poivrez, ajoutez la moutarde ancienne, le vinaigre, mélangez le tout et incorporez l'huile petit à petit.
Mettez la vinaigrette au dernier moment. C'est prêt !
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Ingrédients # 250 ml (8 oz) de bière blonde # 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de dijon # 50 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive # 15 ml (1 c. à table) de vinaigre de cidre ou blanc # sel et poivre, au goût
75 kcal / personne - 1 ananas - 4 kiwis - 3 oranges - 6 clémentines - 2 pamplemousses - 2 c. à café rases de vanille en poudre - 3 c. à soupe de cassonade
- 2 tasses de riz brun ou blanc cuit et refroidi - 2 tasses de pois chiches cuits - 1 oignon rouge ou 2 oignons verts émincés - 1/2 poivron rouge haché - 1/2 poivron vert haché - 1 carotte râpée - 4 gros...
