




Un poisson entier
Un bouquet d'herbes fraîches (aneth, coriandre, persil, estragon...)
Citron
Sel, poivre
1/ Faites préparer le poisson par le poissonnier.
2/ Lavez les herbes, et mettez le bouquet entier dans le poisson, avec quelques rondelles de citron.
3/ Versez un filet d'olive sur le poisson.
3/ Faites cuire le poisson sur une plancha bien chaude.
C'est prêt !
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Poisson entier à la plancha
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