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Compote pêche abricot

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
compote aux abricots secs

Compote pêche abricot

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Les ingrédients pour :
Compote pêche abricot

- 4 ou 6 pêches mûres
- 4 gros abricots ou 6 petits
- 80 g. de sucre

Facultatif : un bâton de cannelle, une étoile de badiane, une gousse de vanille

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Compote pêche abricot


Pour réaliser une compote pêche abricot:

1/ Épluchez les pêches et coupez-les grossièrement.

2/ Lavez et coupez en morceaux les abricots.

3/ Dans une casserole, mettez les fruits, le sucre, un fond d'eau et les épices si vous souhaitez.

4/ Faites cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Arrêtez la cuisson lorsque vous atteignez la consistance voulue.

Vous pouvez la servir froide ou tiède.

Voilà votre recette de compote pêche abricot est terminée !

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- 2 pêches mûres - 4 à 5 abricots en fonction de leur grosseur - Un peu de jus d'orange - Miel

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1 kg de pommes à compote 300 g de fraises ou framboises (surgelées éventuelement)

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