Cuisine
Naan au fromage
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Naan au fromage
Naan au fromage
- 300 g de farine
- 1 cuillère à soupe de sel, de sucre et d'huile
- 1 yaourt
- un peu d'eau
- 12 portions de fromage à pâte molle (type "vache-qui-rit")
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser des naan au fromage :
1/ Verser la farine dans un récipient.
2/ Mettre une cuillère à soupe de sel, de sucre et d'huile; et une bonne cuillère de yaourt.
3/ Verser l'eau dans la farine. Bien mélanger. Laisser reposer 2 heures.
4/ Étaler la pâte sur le plan de travail.
5/ Disposer le fromage dans la pâte, fermer et étaler la galette.
6/ Faire cuire la pâte dans un four Tandor.
Voilà vos naan au fromage sont prêts à être mangés.
Savez-vous manger du fromage dans les règles de l'art ? Consultez notre article L'art de présentation et de dégustation d'un plateau de fromages
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