Cuisine
Salade de blé
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Salade de blé
Salade de blé
- 1 sachet de blé précuit
- 1 petite barquette de tomates cerises (250 g)
- 2 oignons nouveaux
- 1 courgette
- Basilic frais
- 1 ou 2 citrons
- Huile d'olive
- Sel et poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Cuire le blé comme indiqué sur le paquet.
2/ Pendant ce temps, lavez les légumes. Coupez en 4 les tomates, en petits morceaux les courgettes, et émincez finement les oignons.
3/ Préparez la sauce : prélevez le jus de citron, et mettez dans un bol un peu de sel, du poivre, le jus de citron et de l'huile d'olive. Mélangez bien.
4/ Mettez tous les légumes coupés et le blé dans un saladier. Mélangez le tout.
5/ Ciselez quelques feuilles de basilic et parsemez la salade avec.
Servez avec la sauce.
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