Cuisine
Salade de lentilles
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Salade de lentilles
Salade de lentilles
- 250 g de lentilles cuites (sous-vide)
- 1 échalote
Pour la vinaigrette :
- Sel, poivre
- Moutarde
- Vinaigre
- Huile d'olive
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Rincez les lentilles à l'eau froide et détachez-les.
2/ Hachez les échalotes.
3/ Dans un saladier, mélangez les lentilles et les échalotes.
4/ Faites la vinaigrette et ajoutez-la aux lentilles.
Servez bien frais.
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