Cuisine
Verrine avocat pamplemousse surimi
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Verrine avocat pamplemousse surimi
Verrine avocat pamplemousse surimi
- 1 avocat
- 1 pamplemousse
- Miettes de surimi
- Mayonnaise
- Jus de citron
- Coriandre fraîche
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Coupez l'avocat, retirez le noyau et épluchez-le. Coupez-le en petits morceaux et citronnez-le légèrement pour ne pas qu'il s'oxyde. Ajoutez quelques feuilles de coriandre fraîches finement ciselées.
2/ Pelez le pamplemousse à vif et prélevez les quartiers.
3/ Mélangez les miettes de surimi avec la mayonnaise.
4/ Dans chaque verrine, mettez une couche de surimi, d'avocat et de pamplemousse.
Réservez au frais avant de servir.
Plus d'idées de recettes à présenter dans des verrines : Verrine sucrée à l'avocat, Verrine tricolore, Verrine au guacamole, Verrine radis et fromage frais, Verrine de capuccino de champignons
Liste des recettes similaires à : Verrine avocat pamplemousse surimi
- 2 avocats bien mûrs - 2 tranches de saumon fumé - 1 citron vert - Sel, poivre - Coriandre fraîche - Oignons nouveaux
- 2 avocats bien mûrs - 2 petits suisses - 1 citron (jaune ou vert) - Sucre en poudre - Amandes effilées
2 avocats 2 pamplemousses Sel et poivre du moulin
50g de frommage de chèvre 2 grosses tomates fraîches 5 a 10g de concentré de tomate basilic olives vertes épices (thym...)
