Coupe glacée Mont Blanc
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Les ingrédients pour :
Coupe glacée Mont Blanc
- Crème de marron
- 200 g de chocolat noir
- Noix concassées
- Glace vanille
- Chantilly
- Un peu de lait
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Coupe glacée Mont Blanc
1/ Sortez la glace du congélateur.
2/ Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec un peu de lait.
3/ Dans chaque coupe, tapissez le fond de crème de marron, ajoutez 2 boules vanilles et la sauce au chocolat chaude. Rajoutez par dessus un peu de crème de marrons et les noix. Terminez avec de la chantilly.
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- une c à soupe de ciboulette hachée,
- une c à dessert de persil haché,
- une c à dessert d'estragon haché,
- 2 tomates,
-...
500 g de sucre
1 verre d'eau
3 cuillère à soupe de glucose
3 cuillère à soupe de miel
3 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
300 g d'amandes, pistaches et noisettes
10 gouttes d'extrait de vanille
- 1 banane
- 1 yaourt vanille
- 5 boules de glace à la vanille