Gratin de pâtes à la bolognaise
- 300 g de coquillettes
- 1 pot de sauce tomate
- 300 g de steak haché
- 1 oignon émincé
- Gruyère râpé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer le four à 200°C. Cuire les p,tes "al dente".
2/ Faire revenir les oignons dans une poêle et ajouter la viande hachée. Bien la détacher.
3/ Égoutter les p,tes, les remettre dans la casserole et ajouter la sauce tomate. Mélangez bien. Ajouter la viande hachée et mélanger délicatement.
4/ Dans un plat à gratin, mettre le mélange p,tes / viande et parsemer de gruyère r,pé.
5/ Enfournez jusqu'à ce que le gruyère soit bien doré.
Liste des recettes similaires à : Gratin de pâtes à la bolognaise
- Utilisez les pâtes restantes ou faites cuire 400 g de pâtes - 5 tomates - 1 petite boîte de concentré de tomates - 100 g de fromage râpé - 2 gousses d'ail - 1 botte de persil - Sel, poivre
- 400 g de pâtes cuites - 1/2 l de lait - 100 g de beurre - 40 g de farine - sel , poivre , muscade - 2 tranches jambon blanc - 150 g de gruyère râpé - 50 g de chapelure
- 400 gr de grosses pâtes - 200 gr de fromage à raclette - 50 gr de parmesan râpé - 15 cl de crème liquide - sel, poivre
- 300 g de p,tes (coquillettes, penne, fusillis...) - 6 tranches de jambon - Gruyère râpé - Sel, poivre
