Tarte sucrée au potiron
- 1 pâte brisée
- 500 g de potiron
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 15 cl de crème fraîche
- 40 g de beurre
- 1 pomme Golden
- 1 orange
- Cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez le four à 200 degrés. Préparez la pâte dans le moule.
2/ Pelez et épépinez le potiron et la pomme. Les couper en petits dés.
3/ Les faire cuire dans une casserole avec le beurre.
4/ Une fois cuits, ajoutez le jus d'orange, le sucre, la sucre vanillé, 1 ou 2 pincée de cannelle, la crème et les oeufs. Remuez vivement.
5/ Versez l'appareil sur la pâte et enfournez votre tarte sucrée au potiron pendant environ une demie-heure.
Une recette idéale pour Halloween !
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