>> Recherche avancée

Salade d'endives

 

Noter la recette
Note 1/5 - 1 vote(s)Note 2/5 - 1 vote(s)Note 3/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 5/5 - 1 vote(s)
  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 4 endives
- 2 pommes Golden
- 100 g de noix
- 100 g d'emmental

Pour la sauce :
- Moutarde
- Sel, poivre
- Vinaigre
- Huile neutre

Préparation de la recette :

1/ Lavez les endives et coupez-les en morceaux.

2/ Épluchez la pomme et coupez-la en dés.

3/ Coupez l'emmental en dés.

4/ Concassez les noix.

5/ Dans un saladier préparez la sauce : salez, poivrez, ajoutez la moutarde, le vinaigre et mélangez. Incorporez l'huile et mélangez bien.

6/ Ajoutez tous les ingrédients et servez.

L´avis des internautes sur la recette :

Salade d'endives

house
Jeudi 04 Mars 2010 à 11h27

Bon et doux. Toutefois, un peu de persil frais haché, en plus, relève la couleur. Une variante : des poires (conférences) à la place des pommes.


- 1

Ajouter un commentaire à la recette :

Salade d'endives

Inscrivez-vous pour poster un commentaire

 

Quelle boisson chaude préférez-vous ?

le café

le chocolat chaud

le thé

Cette fonctionnalité n´est accessible qu´aux membres.

Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.

Je souhaite m´inscrire Oui, je souhaite m´inscrire.Non, merci.
 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.