Cuisine
Cookies tri-choco
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 45 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Cookies tri-choco
Cookies tri-choco
- 100 g de beurre mou
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1 c à c d'extrait de vanille liquide
- 225 g de farine tamisée
- 1 c à c de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de chocolat au lait
- 125 à 150 g de chocolat blanc
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1 - Dans une jatte, fouettez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez les oeufs un par un, puis la vanille liquide.
2 - Mélangez la farine avec la levure et le sel. Incorporez ce mélange au précédent, en fouettant. Ajoutez le chocolat grossièrement concassé. Couvrez et laissez poser une heure au froid.
3 - Préchauffez le four à 170°C (th. 5/6). Couvrez vos plaques de papier cuisson. Disposez des boules de pâte à cookies sur chaque plaque (attention : ces cookies ont tendance à s'étaler, veillez donc à les espacer). Aplatissez légèrement les boules de pâte.
4 - Enfournez environ 15 min (le temps de cuisson dépend des goûts de chacun...). Laissez refroidir.
Vos cookies tri-choco sont prêts, bonne dégustation!
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Liste des recettes similaires à : Cookies tri-choco
- 75g de beurre - 1 oeuf - 85g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 150g de farine - 100g de chocolat (à cuire ou en pépites) - 1c.c de levure chimique - 1c.c de sel
- 4 oeufs - 225 g de sucre - 125 g de chocolat noir - 125 g de farine - 2 dl de crème fraîche - 50 g de sucre glace pour le décor.
- 1 brique de lait (de préférence entier mais le demi écrémé peut également convenir) - 1 tablette de chocolat noir - 4 sachets de thé
- 250 grammes de farine - 200 grammes de beurre mou - 150 grammes de sucre - 1 sachet de levure - 10 centilitres de lait - 3 jaunes d'oeufs - Au choix: Nutella, noix de coco, chocolat...
