Crumble poires spéculoos
- 6 poires
- 10 spéculoos (environ)
- 120 g de beurre
- 125 g de farine
- 150 g de cassonade
- 1 citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez le four à 180 °.
2/ Épluchez les poires. Coupez-les en dés et citronnez-les légèrement.
3/ Mettez les dans un plat allant au four.
4/ Préparez la pâte : écrasez les spéculos, mélangez-les à la farine et au sucre.
5/ Coupez le beurre froid en morceaux et incorporez-les au mélange sec. Sablez la préparation.
6/ Mettez ce mélange sur les poires et enfournez environ 30 minutes.
Servez votre crumble poires spéculoos chaud ou tiède avec une boule de glace vanille.
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- 1 grosse pomme (ou une grosse poire, ou les fruits que vous aimez) - 1 cuillère à café de sucre vanillé (ou édulcorant de cuisson) - 1 belle tranche de pain d'épice Facultatif : - un petit peu de...
- 1 tablette de chocolat pâtissier (250g) - 10 cl de lait - 4 oeufs - 1 brique de crème fleurette (25cl) - 100 g de farine
