




4 tranches de jambon de dinde
2 tomates
200 g de gruyère
4 belles tranches de pain de campagne
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
8 brins de ciboulette
1 bouquet de thym frais
1 gousse d'ail.
Faire dorer au four le dessus des tranches de pain.
Déposer un filet d'huile d'olive sur chacune des tranches et les frotter légèrement avec la gousse d'ail.
Découper le jambon en lamelles et trancher les tomates en rondelles. Disposer le tout sur les tartines, recouvrir de gruyère et parsemer de thym. Mettre à gratiner sous le gril du four 3 à 5 mn.
Décorer avec des brins de ciboulette et servir.
Pendant l'été, vous êtes plutôt :
Barbecue
Pique-nique
Terrasse d'un restaurant
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Tartines de jambon de dinde gratinées
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