




4 crêpes très fines
150 g de chocolat à cuire
150 g de fromage blanc
30 g de beurre
3 oranges
1 cuillère à soupe de sucre
Faites fondre le chocolat au bain marie sur un feu doux 5 à 10 minutes.
Ajoutez le zeste finement r,pé d'une orange lorsque le chocolat est crémeux.
Ajoutez le fromage blanc sucré à la préparation.
Mélangez le tout.
Pelez toutes les oranges avec un couteau.
Coupez-les en fines tranches.
Fourrez les crêpes avec les tranches d'orange.
Pliez les en quatre.
Nappez-les de la sauce chocolat.
Servez chaud.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Crêpes à l'orange nappées de chocolat
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