Endive à l'ardenaise

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 40 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
Aucune image

Endive à l'ardenaise

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Endive à l'ardenaise

- 1 kg d' endives
- 500 g de jambon
- 500 g de lard maigre
- Sel et poivre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Endive à l'ardenaise


1- Faites dorer le lard coupé en dés sans matière grasse (il se suffit a lui seul) pendant 3 minutes.
Ajoutez le jambon coupé en dés et laissez cuire encore 1 minute.

2- Dans un plat allant au four, faites des couches d'endives, lard, jambon.

3- Mettez au four à 150°C pendant 30 minutes.
Vous pouvez mettre du fromage râpé sur le dessus, laissez alors dorer 10 minutes supplémentaires.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Endive à l'ardenaise

Recettes de Cuisine :

Mâche à l

Ingrédients : - 1 barquette de mâche - 2 cuillères à soupe d'huile de Carthame - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin vieux - 1 petite échalote - sel - poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

L'omelette à l'oseille

- 8 oeufs - 250 g d'oseille fraîche - 50 g de beurre - 2 cuillerées à soupe de cerfeuil ciselé - 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé - 2 cuillerées à soupe de persil plat haché - sel et poivre...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Crabes à l'anglaise

2 crabes suivant leur grosseur 1 cuillère de moutarde 1 cuillère de piment de Cayenne 1 dl d'huile Éléments de décoration

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Cake à l'orange

- 4 oeufs - 2 verres de sucre - 1 verre 1/2 d'huile - 1 zeste d'orange réduit en poudre - Le jus de cette orange - 1/2 verre de grains de sésame - 2 paquets de levure chimique - 2 paquets de...

Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Voir les 3 article(s) ayant un rapport


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.