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Sandwich arcachonnais

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Sandwich arcachonnais

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Les ingrédients pour :
Sandwich arcachonnais

3 portions de sauce tartare
1 portion de crème fraîche
1 noix de beurre demi-sel
Des noix de pétoncle
Paprika
Sel
Poivre
1 pain viennois
Quelques feuilles de laitue hachées

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Sandwich arcachonnais


Dans un bol, mélangez 3/4 de sauce tartare à 1/4 de crème fraîche.
Dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre demi-sel.

Faites dorer les noix de pétoncle et ajoutez du paprika, du sel et du poivre.
Faites légèrement griller un pain viennois et tartinez-le de la sauce.

Disposez les noix de pétoncles dans le pain.
Ajoutez quelques feuilles de laitue hachées.

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-1 oeufs -1 avocat bien mûr. - jus de citron. -sel. -poivre. - un tube de mayonnaise. - pain de mie. - quelques feuilles de salade.

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Ingrédients : 4 tranches de pain poil,ne 1 blanc de poulet 4 cornichons 4 cuillerée d'huile d'olive 2 cuillerées de moutarde 2 feuilles de salade 4 rondelles de tomates

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