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Truite au jambon serrano à la plancha

 

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  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

4 truites-portion
4 tranches de jambon Serrano
Du thym
Du romarin
Du sel
Du poivre

Préparation de la recette :

Videz complètement les truites.
Salez.
Poivrez.
Saupoudrez-les de thym et de romarin à l'intérieur et à l'extérieur.
Enroulez chacune d'elles avec une tranche de jambon cru.
Passez-les à la plancha chaud pendant 5 minutes de chaque côté.
Servez votre plat chaud avec des légumes à la plancha.

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