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Inde (aloo tikka) croquettes de pommes de terre

 

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  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

Ingrédients :

- 500 g de pommes de terre, cuites à l'eau et écrasées
- 2 piments verts hachés
- 1/2 cc de sel
- 1 cs de feuilles de coriandre hachées
- 2 cs d'oignons hachés
- Huile pour friture

Préparation de la recette :

Préparation :

- Mélanger la purée de pommes de terre avec les piments, le sel et le coriandre.
- Faire des boulettes et les aplatir.
- Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les croquettes quelques mn de chaque côté.
- Servir avec du chutney.

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Inde (aloo tikka) croquettes de pommes de terre

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