Cuisine
Boulettes de thon aux
Recette déposée par
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Boulettes de thon aux
Boulettes de thon aux
Les ingrédients :
- 1 boîte de 350 g de thon au naturel
- 1 c à soupe de chapelure
- 1 oignon
- 2 c à soupe de persil haché
- 75 g d'anchois au sel
- 2 c à café de moutarde
- 2 c à soupe de mayonnaise
- 1 oeuf
- 30 g de beurre
- sel, poivre
- 2 tasses de corn flakes
Sauce:
- Sauce tomate
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
La recette :
- Effeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés.
- Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu.
- Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et l'assaisonnement.
- Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn flakes écrasés.
- Faites-les griller au barbecue.
- Servez avec une sauce tomate.
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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 boîte de 350 g de thon au naturel - 1 c à soupe de chapelure - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de persil haché - 75 g d'anchois au sel - 2 cuillères à café de...
- 400 grammes de thon en boîte - 2 cc de beurre - 4 cc de farine - 2 oeufs - Ciboulette
400 grammes de thon en boîte 2 cc de beurre 4 cc de farine 2 oeufs Ciboulette
Pour 10 personnes : - 2 boites de thon à l'huile - 2 carrés de fromage demi-sel (Gervais) - Poivres et herbes selon goût - Ciboulette fraîche
