Cuisine
Brioche perdue
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Brioche perdue
Brioche perdue
- 4 tranches de brioche
- 2 demi - abricots au sirop
- gelée de groseille
- beurre
- sucre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1- Faites dorer avec du beurre 4 tranches de brioche (reste de la veille).
2- Poser sur chacune 2 demi - abricots au sirop (ou autre au choix).
3- Mettez le tout dans un plat allant au four.
4- Saupoudrez de sucre et faites chauffer.
5- Flambez (à volonté!).
6- Verser dessus juste avant de servir de la gelée de groseille fondue.
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