Ingrédients :
Pâte à crêpes
- 250 g de fraises
- 40 g de sucre en poudre
- 1 cuillerée à soupe de cognac
- Sucre fin
Pour préparer les crêpes aux fraises:
2/ Nettoyez les fraises, réduisez-les en purée avec le mixer.
3/ Y ajoutez le sucre et le cognac, mélangez bien.
4/ Déposez ensuite sur chaque crêpe de la purée de fraises.
5/ Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre fin.
Voilà les crêpes aux fraises sont servies!
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Crêpes aux fraises
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