Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 2
Ingrédients
pour 5 personnes: -500gr de belles crevettes -5cl de pastis -jus d’un citron -huile d’olive -basilic frais -fleur de sel
Recette Crevettes rissolées
-décortiquer les crevettes -les mettre dans un saladier avec un peu d’huile d’olive,le jus de citron, le pastis, le basilic et le sel. -laisser mariner 30 minutes minimum. -les faire revenir dans une sauteuse une à deux minutes sans cesser de remuer. -servir aussitôt.