Aubergines au barbecue

Préparation :

- Poser les aubergines sur la grille de barbecue sans aucune préparation.
Les laisser jusqu’à ce qu’elles deviennent molles.

- Préparer un beurre à l’ail que vous étalerez sur les aubergines cuites coupées en deux dans le sens de la longueur.


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