Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 4
Ingrédients
* 150 g de fines tranches de bacon fumé * 4 tranches de pain de mie * 4 cuillères à soupe de mayonnaise * 4 feuilles de laitue en julienne * 150 g de tranches de dinde fumée ou jambon de poulet * 100 g de tranches de fromage * huile * papier absorbant
Recette Sandwich newyorkais
1/ Disposer un peu de papier absorbant dans une assiette. Y poser quelques tranches de bacon. Remettre 2 feuilles de papier absorbant et remettre une couche de bacon. Recommencer avec tout le bacon restant. Cuire au micro-ondes, puissance maxi, pendant environ 4 minutes.
2/ Faire toaster les tranches de pain de mie et en tartiner 2 de mayonnaise. Répartir la laitue râpée dessus.
3/ Faire dorer les tranches de dinde dans un peu d’huile et en garnir le pain. Distribuer le bacon et les tranches de fromage légèrement fondues au micro-ondes. Fermer les sandwiches avec les tranches de pain de mie restantes et servir aussitôt.
