Crevettes tomates et scotch

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 5
Temps de cuisson (en minutes) : 10

Ingrédients

1 lbs (450 g) de crevettes cuites et décortiquées
2 c.à soupe (30 g) de beurre
2 gousses d’ail, écrasées
2 c.à soupe (6 g) de persil, haché
2 tomates, hachées
1 c.à soupe (15 mL) de purée de tomates
2 c.à soupe (30 mL) de scotch
1 c.à soupe (15 g) de sucre
4 tasses (1 kg) de riz blanc à grain long, cuit
Sel et poivre (au goût)